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河南广播电视台乡村频道记者 赵震江 王京玲 金宏辉（通讯员：周国勤）
五月末梢，金黄遍野。当前，正值小麦收割的季节。5月26日，信阳市农业科学院与息县宏升粮食制品有限公司组织省市县专家对河南省“揭榜挂帅”技术攻关专项“豫南酿酒专用弱筋小麦优质高效产业化集成技术研究与规模化应用”项店镇李楼村信阳鸿润家庭农场小麦示范区进行了测产验收，经过测产，酿酒小麦信麦163千亩方平均亩产达到了567.3公斤，弱筋小麦扬麦13万亩方平均亩产达到了434.5公斤。
“往年小麦平均亩产为400公斤左右，今年亩产提高了50公斤以上”，7万亩小麦平均亩产创新高，农场负责人杨军满心欢喜。他说农场小麦再一次取得丰收，这离不开信阳市农科院专家的技术支撑与指导服务。
一直以来，“秸秆还田”影响播种质量、“杂草多”“渍害重”“施肥不合理”等麦田问题是影响信阳鸿润家庭农场乃至信阳小麦产量的主要因素。2014年鸿润家庭农场与信阳市农科院开展合作，在刘祥臣副院长为主的技术骨干指导下，推广了以“四改两推一优”为重点的信阳优质小麦抗逆增产关键技术，其中“四改”为改浅旋为深耕、改大播量为适量播种、改单一施肥为全程配方施肥、改等天等墒为主动开沟排水降墒；“两推”为推广机械开沟“四沟”配套技术和病虫草害综合防控技术；“一优”为选用优质弱筋小麦品种。这些技术的落地实施，极大地助力了农场小麦高产稳产、质优价高。
与信阳市农科院合作近十年来，息县宏升粮食制品有限公司实力不断壮大，农场基地种植水平越来越高，7万亩弱筋和酿酒小麦基地成为了全市 小麦种植样板田，每年都有国家、省、市及相关领导多次莅临基地观摩指导。基地生产的弱筋小麦产量高、品质优，市场供不应求， 作为茅台十大优秀小麦供应商，公司生产的优质原料和“息县坡”面制品享誉全国。
由息县宏升粮食制品有限公司发榜、信阳市农科院成功揭榜的“豫南酿酒专用弱筋小麦优质高效产业化集成技术研究与规模化应用”是河南省2021年“揭榜挂帅”技术攻关类榜单项目，其研发投入1100万元，目前项目进展已经过半，围绕项目研发究发布工作简报30多篇，发表专业论文6篇，培训各类人员1000余人次，弱筋小麦示范面积达20多万亩，集成和推广新技术4项，以李杰书记牵头的信阳农科院科研团队通过“揭榜挂帅”项目把院企合作上升到了一个新的高度，继续更好助力信阳小麦生产提质增效！
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